野生酵母による醸造、低亜硫酸無濾過によって自然に寄り添ったワインづくりを行うワイナリーです。

さっぽろ藤野ワイナリーは、札幌の中心部から車で30分ほど、南区藤野で2009年から醸造をスタートしました。 75,000坪の自社畑と北海道内の契約農家産のぶどうのみを使い、野生酵母の力で醸造した香り豊かなワインです。 酸化防止剤、添加物などはできるだけ使わず、ふどう本来の風味を引き出した味わいが多くの方に喜ばれています。
Since its establishment, we have been fermenting our wines with wild yeast and unfiltered. We are particular about the taste that only Fujino Winery can produce.

Wine List

  • FUJINO
    シリーズ

    私たちが愛情込めて育てた自社畑のぶどうだけで造りました。
    ※こちらはワイナリー限定商品です。

    FUJINO Series

    Made from the grapes only from our own vineyards, which we carefully nurtured.
    This product is sold only at the winery.

    FUJINOシリーズ
    FUJINO

  • ナチュラル
    シリーズ

    発酵時に出る天然の炭酸をそのまま封じ込めたスパークリングワイン。

    Natural Series

    Sparkling wines that contain the natural carbonation released during fermentation.

    ナチュラルシリーズ
    Natural

  • VINEYARD
    シリーズ

    ぶどうの育て方にこだわりのある生産者とともに造り上げたワインです。

    VINEYARD Series

    Wines made with grape growers we trust.

    VINEYARDシリーズ
    VINEYARD

  • f
    シリーズ

    複数のぶどうをブレンドして造ったワインです。毎年異なるフレッシュな香りをお楽しみください。

    f Series

    Wines made by blending multiple grapes. Enjoy the fresh aroma that differs each year.

期間限定商品はこちら

年に数回だけ販売。品切れの際はご了承ください。

Shop Info

醸造所は国道235号線(石山通り)からおよそ2km。ドライブがてらお気軽にお立ち寄りください。

札幌市南区藤野670番1号
TEL.011-593-8700
営業時間:11:00〜17:00
定休日:火曜日

670-1 Fujino, Minami-ku, Sapporo 061-2271, Japan
011-593-8700
Business hours: 11 a.m. to 5 p.m.
Closed on Tuesdays.

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尚、2023年4月1日発送分より送料を改訂いたします。

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