野生酵母による醸造、低亜硫酸無濾過によって自然に寄り添ったワインづくりを行うワイナリーです。

さっぽろ藤野ワイナリーは、札幌の中心部から車で30分ほど、南区藤野で2009年から醸造をスタートしました。 75,000坪の自社畑と北海道内の契約農家産のぶどうのみを使い、野生酵母の力で醸造した香り豊かなワインです。 酸化防止剤、添加物などはできるだけ使わず、ふどう本来の風味を引き出した味わいが多くの方に喜ばれています。
Since its establishment, we have been fermenting our wines with wild yeast and unfiltered. We are particular about the taste that only Fujino Winery can produce.

Wine List

  • FUJINO
    シリーズ

    私たちが愛情込めて育てた自社畑のぶどうだけで造りました。こちらはワイナリー限定商品です。

    FUJINO Series

    Made from the grapes only from our own vineyards, which we carefully nurtured.This product is sold only at the winery.

    FUJINOシリーズ
    FUJINO

  • ナチュラル
    シリーズ

    発酵時に出る天然の炭酸をそのまま封じ込めたスパークリングワイン。

    Natural Series

    Sparkling wines that contain the natural carbonation released during fermentation.

    ナチュラルシリーズ
    Natural

  • VINEYARD
    シリーズ

    ぶどうの育て方にこだわりのある生産者とともに造り上げたワインです。

    VINEYARD Series

    Wines made with grape growers we trust.

    VINEYARDシリーズ
    VINEYARD

  • f
    シリーズ

    複数のぶどうをブレンドして造ったワインです。毎年異なるフレッシュな香りをお楽しみください。

    f Series

    Wines made by blending multiple grapes. Enjoy the fresh aroma that differs each year.

    fシリーズ
    f

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年に数回だけ販売。品切れの際はご了承ください。

Winery Info

札幌市南区藤野670番1号
TEL:011-593-8700


670-1 Fujino, Minami-ku, Sapporo 061-2271, Japan
011-593-8700

エルクの森 ワインギャラリー Pinot

札幌市南区藤野664番23
TEL:011-215-0921
営業時間:10:00〜17:00
年中無休(年末年始は除く)

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尚、2023年4月1日発送分より送料を改訂いたします。

●北海道内 クール料金 1500円
●北海道以外の全国(沖縄・離島と除く) クール料金 1900円
※沖縄県及び離島に関しましては、別途料金が発生いたします。 お問い合わせいただくか、ぺージ下の備考欄へ離島とご入力ください。

※ワインはすべて箱に入れて梱包いたします。(箱代は送料に含む)
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